中国塑料协会塑料回收专业委员会副会长董金石表示，许多有毒塑料袋的原料来自于废旧塑料的再利用，由小企业或家庭作坊生产。这些厂家使用的原材料是废弃的塑料桶、盆、一次性注射器等。生产时，首先将原材料通过机械粉碎成塑料颗粒，然后将塑料颗粒清洗、取出并干燥，然后吹入通过机械薄膜来制造各种塑料袋。
由于未经消毒，这些回收塑料可能含有严重过量的细菌和致癌物质。用此类塑料制品包装熟食直接食用，会对消费者的健康造成严重损害。这样的塑料袋里含有大量肉眼看不见的细菌。长期使用此类一次性塑料食品袋，很容易导致慢性食物中毒。
董金石表示，无毒塑料袋由聚乙烯、聚丙烯等原料制成，可用于包装食品。聚氯乙烯制成的塑料袋有毒，不能用作食品包装袋。鉴别无毒塑料包装袋的方法如下：
用手用力摇晃塑料袋，发出清脆的声音的就是无毒的塑料袋，而声音小而闷的就是有毒的塑料袋；将塑料袋放入水中，用手将其压到底，等待一会儿。等待片刻然后放手。无毒的塑料袋会浮出水面，有毒的塑料袋会沉到底部。
用手触摸塑料袋的表面。如果光滑，则无毒。如果发粘、发涩，则有毒。无毒塑料袋是易燃的。火焰的尖端将是黄色的，某些部分将是青色的。燃烧时，它会像蜡烛的眼泪一样滴落。石蜡气味；有毒的塑料袋不易燃，从火中移开后就会熄灭。火焰的尖端是黄色的，底部是绿色的。软化后即可进行拉伸。
此外，从2008年开始，所有食品用塑料袋必须标有“食品用”字样，并必须有国家质量监督检验检疫总局颁发的食品安全许可标志QS和编号。对此，消费者可以多加关注。
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