中国农业大学李宁院士研究团队历经七年多时间，成功培育出一批人乳铁蛋白转基因牛，使其能够生产出主要存在于人类母乳中、人工难以生产的“人乳铁蛋白”。规模大。
人乳铁蛋白是人母乳中的天然蛋白质。具有补铁、抗菌、抗癌、提高机体免疫力等重要功能。是婴幼儿生长发育不可缺少的功能成分。目前，市场上的婴儿配方奶粉大多添加从牛奶中纯化的乳铁蛋白，但其生物活性远低于人乳铁蛋白。
这些转基因奶牛的牛奶中，人乳铁蛋白的含量是世界上最高的，并且可以大规模生产，可用于开发新型婴儿配方奶粉、功能食品和药品。李宁院士表示，目前使用该原料的肠胃保健奶、配方奶粉、抗贫血药物等产品预计在2至3年内完成临床试验，并可能投入市场使用。
87款配方奶粉均未检出三聚氰胺。没有发现进口牛奶含有三聚氰胺。美赞臣率先涨价“趁势”，自制豆浆存在诸多健康安全风险。全国范围内乳制品大检查，整顿乳制品行业。液态奶被检出含有三聚氰胺。蒙牛液态奶批次清单。奶粉检出三聚氰胺问题。买起来容易，退货却很难。大部分洋奶粉承诺9月份内不会涨价。肯德基炸鸡秘方首次动作
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