吃野味
目前，有营养学家提出饮食回归自然的理论，即鼓励人们选择新鲜、无污染的野菜、野果、野味食用。由于食用野菜生长在空气新鲜的森林、草原、山坡等自然环境中，大多不受农药、化肥、污水、废气等有害物质的污染，且品质纯正、味道鲜美。味道、营养丰富是普通蔬菜无法比拟的。荠菜、马兰头等野菜格外清新淡雅，可与丰盛宴会上的山珍海味相媲美。野果中沙棘和野玫瑰的维生素C含量分别是苹果的700倍和60倍。金樱桃、桑葚、酸枣、银杏等野生水果都有很好的食疗作用。
吃杂食
在饮食方面，无论喜欢与否，各类食物都应该适量食用。只有这样，才能避免偏食，真正做到科学合理的多品种膳食计划，实现各种营养素的均衡协调膳食。根据中医理论，偏爱五味会破坏人体的协调统一，导致疾病。万物皆食，即吃杂食，对健康有好处。
素食主义者
最新科学研究证明，蔬菜、水果、谷物、豆类等植物性食品含有丰富的维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维、氨基酸、不饱和脂肪酸等，经常食用这些植物-为主的食物可以减少心血管疾病。降低脑血管疾病的发生率，预防大肠癌及其病变。科学家认为，人类饮食日益精致，导致心脑血管疾病和恶性肿瘤的发病率大幅增加。究其原因，主要与人们经常过量食用动物肉类，尤其是那些“三高食品”有关。因此，经常适量的素食有利于健康长寿。
吃粗粮
也就是我们常吃的各种未经精细加工的天然食品，如粗米、粗盐、红薯、蜂蜜以及各种蔬菜、水果等。因为这些粗粮没有经过精细加工，含有多种营养成分。该物质含量远高于精加工食品，对身体有好处。但吃得太细、太精，会导致人体营养摄入失衡，从而引发疾病。可见，人们吃食物时一定要粗细搭配，不能因为细粮好吃而忘记吃粗粮。
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