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盘点10大最便宜最健康的食物是什么(盘点10大最便宜最健康的食物)

健康资讯网 · 2024-04-29 13:51:35

认为健康饮食肯定不便宜吗?健康的东西就一定是高端的吗?你这样想就完全错误了。美国《预防》杂志网站近日撰文,邀请节食专家、《WholeBodyReboot》作者ManuelVillacorta推荐10种最有益的食物,帮助保持体重和健康。

1.香蕉

盘点10大最便宜最健康的食物是什么(盘点10大最便宜最健康的食物)

作为一种非常常见的水果,香蕉价格并不昂贵,并且富含钾和纤维,可以帮助身体处理钠,并为您提供保持健康所需的营养。

2、菜籽油

与橄榄油相比,菜籽油实际上更健康、更便宜。与最常见的食用油相比,它的饱和脂肪含量最低,omega-3脂肪酸含量最高,而且也是维生素E的良好来源。

3.胡萝卜

胡萝卜除了富含支持视力的维生素A和-胡萝卜素外,还含有抗氧化剂,可以改善肤色并降低患多种癌症的风险。

4.罐装番茄汁

罐装番茄汁比新鲜番茄更有营养。它含有更多的番茄红素,这是一种强大的抗氧化剂,可以抑制致癌物质,减缓癌细胞的生长,并减少细胞损伤。

5.西兰花

这种超级食物富含纤维和抗氧化剂,其中包括一种名为山奈酚的黄酮类化合物,具有抗炎、抗菌、抗癌、保护心脏等功效。

6.豆类

豆类富含蛋白质、铁、纤维、镁和钾。它们可以替代一定量的肉类等动物性食品,价格便宜,营养丰富。研究表明,豆类有助于降低血压、对抗坏胆固醇和预防心脏病。

7、红薯

富含-胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化剂,可以预防一些慢性疾病。同时,红薯还含有丰富的维生素A和C,很容易作为原料制作各种美味食品。

8.冷冻蔬菜

比新鲜蔬菜便宜得多,可以保存数周,但仍保留所有营养成分。事实上,一些冷冻蔬菜的营养成分更高,因为它们是新鲜采摘并冷冻的,因此其营养特性更完整。大多数新鲜蔬菜从购买到存放到冰箱需要几个小时,许多重要的营养成分在这期间流失。

9.鸡蛋

这是一种廉价、多功能的选择。鸡蛋含有大量蛋白质,不仅不会提高坏的低密度脂蛋白胆固醇,而且已被证明可以增加良好的高密度脂蛋白胆固醇水平。

10.亚麻籽

磨碎的亚麻籽是帮助消化的重要纤维来源,含有有助于降低血糖的重要脂肪酸。

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