国家统计局哈尔滨调查组近日对平房区、双城市、尚志市5个普查社区的100户散养户和15户规模养殖户进行了奶牛生产情况快速调查。调查显示,52%的散养农户和40%的奶农偶尔会“漏奶”。
调查显示,散养奶农中,41%的散养奶农近一年没有“放奶”,52%的散养奶农偶尔“放奶”,7%的散养奶农偶尔会“倒奶”。家庭常有“漏奶”现象;40%的奶农偶有“漏奶”现象。对于“倾倒牛奶”的原因,78%的散养奶农检查未通过,15.3%的散养奶农检查等待时间过长,导致牛奶变质,4%的散养奶农牧场奶农卖不出牛奶。
调查数据还显示,散养农户并未与乳制品企业签订固定供货合同。为此,有关部门建议:广泛推行散养农户与规模化牛奶收购企业的供应合同关系;农民应提高牛奶质量,避免乳脂。率和乳蛋白不达标。
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